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VINOS de Uruguay

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Por su gran capacidad de adaptación, el cabernet sauvignon es considerado el rey de las variedades tintas y esto se puede apreciar a lo largo de todo Uruguay. Su uva, originaria de Burdeos, Francia, produce un vino con marcada acidez, áspero y con fuerte presencia de taninos, lo cual en su momento justo de maduración lo hace un vino aromático y de muy buen cuerpo. Su color es intenso y sabe a frutas, canela, café y pimientos.

En Uruguay lo cultivan todas las bodegas y es ideal para acompañar carnes, salsas y pastas. Al ser de maduración tardía, es ideal para zonas templadas con otoños suaves.


 
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